oh so juicy !

Niveau de #juiciness maximal avec la nouvelle alternative à la viande par Luya !
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Hello ! Nous sommes Luya.

Nous nous battons contre les fausses viandes caoutchouteuses et les listes d’ingrédients interminables en proposant une alternative à la viande incroyablement savoureuse, 100% naturelle et bio et qui redéfinit complètement ce qu’est le goût végétal.
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Comment ça se fait que
Luya soit si juteuse ?

Nos produits sont composés de pois chiches et d’okara, un autre nom pour désigner la pulpe de soja. On combine ces deux ingrédients grâce à une fermentation traditionnelle pour vous offrir les morceaux et les galettes les plus jeuteuses possible.
100% d’ingrédients bio naturels
Zéro additif et
arôme artificiel
Richeen protéines
et en fibres
100% végan et cruelty-free

Nos produits

Un barbecue, un dîner ou un repas végan ? Luya propose une alternativeà la viande toute prête et incroyablement savoureuse, qui laissera vos proches bouches bées !

Où nous trouver

À partir du 30 mai 2022 dans votre succursale de Coop et déjà maintenant chez nos restaurants partenaires.
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Ce que les autres en disent.

Notre
communauté

Somnuk
Trichit
Chef de cuisine, LILY'S
“En tant que chef, j'aime le fait de pouvoir intégrer Luya facilement dans différentes méthodes de préparation pour créer des plats originaux. Luya est non seulement une alternative saine mais aussi délicieuse avec une texture à la fois ferme et juteuse."
Ulla
Killing Pepper
Styliste et consultante culinaire
“Pour une styliste et consultante culinaire comme moi, Luya est l'ingrédient parfait. C'est un super produit qui m'a donné de l'inspiration pour de nouvelles recettes et combinaisons d'ingrédients. J'admire aussi la nouvelle conscience alimentaire que Luya représente.”
Patrizia
Catalano
Conceptrice de recettes, tibits
“Ce qui me fascine le plus c'est la philosophie durable derrière Luya : un aliment précieux qui finit dans l'assiette plutôt qu'aux déchets. Un ingrédient qui offre de multiples possibilités sans tenter d'imiter la viande. C'est ça l'avenir de la production alimentaire.”
Ce que les autres ont à dire

Notre
communauté

Somnuk
Trichit
Chef de cuisine, LILY'S
“En tant que chef, j'aime le fait de pouvoir intégrer Luya facilement dans différentes méthodes de préparation pour créer des plats originaux. Luya est non seulement une alternative saine mais aussi délicieuse avec une texture à la fois ferme et juteuse."
Ulla Killing Pepper
Styliste et consultante culinaire
“Pour une styliste et consultante culinaire comme moi, Luya est l'ingrédient parfait. C'est un super produit qui m'a donné de l'inspiration pour de nouvelles recettes et combinaisons d'ingrédients. J'admire aussi la nouvelle conscience alimentaire que Luya représente.”
Patrizia Catalano
Conceptrice de recettes, tibits
“Ce qui me fascine le plus c'est la philosophie durable derrière Luya : un aliment précieux qui finit dans l'assiette plutôt qu'aux déchets. Un ingrédient qui offre de multiples possibilités sans tenter d'imiter la viande. C'est ça l'avenir de la production alimentaire.”
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1.554.275 kg

...CO2 wurden bereits durch Luya eingespart. Denn mit jeder Portion Luya sparst Du 98% CO2 im Vergleich zur gleichen Menge Fleisch. Maximaler Geschmack bei minimalem Impact – das ist Luya.